Általános adatok

A szakképesítés megnevezése: mixer

A mixer szakképesítés azonosító (OKJ) száma:
33 811 02 0001 33 01
A mixer szakképesítés szintje:
középszintű szakképesítés

A jelentkezés feltétele: Pincér (33 811 02 1000 00 00)

Jelentkezés Mixer tanfolyamra ITT!

További információ:
Halász Andrea

info@soterline.hu
+ 36 1 887-2339

Amiért a Soter-Line mixer tanfolyamát válassza:

• 20 éves képzési múlttal rendelkezünk!
  
• Nagyon jók az áraink!
  
• Saját vizsgaszervezési jogosultsággal rendelkezünk!
  
• Vizsgaszervezési díjaink is kedvezőek!
  
• Honlapunkon hitelesen tájékoztatjuk, nem titkolunk el semmilyen részletet Ön elől!
  
• A tankönyveket kedvezményes áron beszerezzük Önnek!
  
• Sikertelen a vizsga esetén egy másik csoportban ingyenes pótórát biztosítunk!
  
• Az államilag elismert bizonyítvány mellé Europass bizonyítványt is igényelhet!
  
• Tanfolyamainkat jól megközelíthető helyen, a Blaha Lujza tér szomszédságában tartjuk!
• Tanfolyamszervező és vizsgaszervező kollégáink szívüket, lelküket kiteszik Önért!

Betölthető munkakör:

• Felszolgáló, vendéglátó-ipari eladó (FEOR: 5123)

A mixer szakképesítés munkaterületének rövid, jellemző leírása:

A mixer a különböző vendéglátó tevékenységet folytató gazdálkodó szervezetek hálózati egységeiben értékesítési és szolgáltatási feladatokat lát el. A vendégek által igényelt, illetve az ajánlott italkülönlegességek felszolgálását és a kapcsolódó szolgáltatásokat a tőle elvárható legmagasabb szakmai színvonalon biztosítja, az udvarias és szakszerű felszolgálás előírásai szerint.

A mixer ellenőrzi a gépek működését. Szükség szerint beüzemeli őket. Tanulmányozza a bárpulthoz tartozó foglalásokat, előrejelzéseket. Ellenőrzi a kínálatot. Szükség szerint vételez. Elvégzi a szükséges áruféleségek behűtését. Letisztítja a bárpultot és a munkafelületet. Ápolószerrel kezeli a bárpultot. Előkészíti a munkavégzéshez szükséges eszközöket. Előkészíti a báreszközöket, kéziszerszámokat. Előkészíti a bárpatikát (ízesítőszereket). Előkészíti a báritallapot és étlapot. Beállítja a bárszékeket. Elhelyezi, beüzemeli a reklámeszközöket. Italokat készít. Felveszi a rendelést, felméri a vendég igényeit. Italt ajánl a vendégnek. Előkészíti a megfelelő poharakat, alátéteket és egyéb felszolgálási eszközöket. Alapanyagokat szakszerűen választ ki, és készít elő. Alapanyagokat szakszerűen mér. Szakszerűen és az italfajtának megfelelően használja az italkeverés eszközeit. Szakszerűen díszíti az italokat. Elvégzi az italok (ételek) felszolgálását. Lehetőség és igény szerint kommunikál a vendégekkel. Folyamatosan ellenőrzi és szükség esetén cseréli a hamutartókat. Folyamatosan rendben tartja a bárpultot és a hozzá tartozó asztalokat.

A mixer képzés szakmai moduljai:

• 1475-06 Mixertevékenységek végzése

A mixer képzés tantárgyai, óraszámai:

Jelentkezés Mixer tanfolyamra ITT!

Kedvezmények:

- A mixer képzésen résztvevők által igénybe vehető kedvezmények megtekintéséhez kattintson IDE.

A mixer tanfolyam díja üdülési csekkel is fizethető!

További információra van szüksége? Kattintson a lenti linkre: Kérdezzen, válaszolunk.

Szakmai és vizsgakövetelmények:

- Mixer képzés szakmai és vizsgakövetelmények letölthető formátumban (pdf).

A mixer képzés vizsgái:

A mixer képzéssel kapcsolatos további fontos információk:

Tanáraink kivétel nélkül nagy gyakorlattal rendelkeznek, a szakma elismert szakemberei.

        
Tantermeink minden esztétikai igényt kielégítenek, légkondicionáltak, a legmodernebb technikai eszközökkel felszereltek. Nemcsak a tanfolyam előtt, hanem mindvégig szívélyes ügyintézéssel fogadjuk hallgatóinkat. A képzést a főváros szívében, a Soter-Line Oktatási Központ saját tulajdonú Erzsébet körúti épületében (a Blaha Lujza tér mellett, a Boscolo Hotel szomszédságában) tartjuk.